さつまいものおやつ

さつまいもを使って、大学芋とさつまいもとりんごの煮物をつくりました。どちらも初めて調理しました。大学芋は、醤油の量が少し多くてちょっと辛めになってしまいましたが、弟がおいしいと言ってくれました。煮物の方は、りんごの酸味がさつまいもと合い、さつまいもに足りない水分もりんごが補ってくれて、美味しくできました。こちらは祖母が特に気に入ってくれました。